Étiquette : personnel hôtelier

6 façons de motiver votre personnel hôtelier pour le conserver

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Posted on by Sarah Trépanier
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Soyez leur mentor

N’oubliez pas que vous donnez l’exemple à vos employés, que vous le souhaitiez ou non. Votre personnel hôtelier vous observe sans cesse et réplique vos actions, alors pourquoi ne pas utiliser cela à votre avantage? Offrez de la rétroaction positive et constructive à votre personnel hôtelier, et ce, à chaque occasion qui se présente. De plus, incitez votre personnel hôtelier à vous poser des questions en vous assurant de rester ouvert et pertinent. Ainsi, en devenant le mentor de vos employés, vous inspirerez les leaders de l’équipe à servir de modèles à leur tour.

Demandez de la rétroaction

Bien que vous évaluiez le travail de vos employés, il est important de rester humble et de réaliser que vous pouvez vous aussi vous améliorer sur certains points en tant que patron. Permettre à vos employés de s’exprimer peut s’avérer grandement bénéfique, et ce, autant pour eux que pour vous. Le mieux est, bien sûr, qu’ils puissent vous donner de la rétroaction de manière anonyme, notamment à l’aide d’un questionnaire en ligne pour éviter que vous reconnaissiez leur écriture. Rien n’est plus frustrant pour un employé que de devoir se taire à propos d’une situation qui le tracasse par peur de vexer le patron. En donnant l’option aux membres du personnel hôtelier de vous donner de la rétroaction anonymement, vous leur permettez de se vider le cœur tout en leur démontrant que leur opinion compte et que vous tenez à leur bonheur.

Investissez dans votre personnel

Payez-vous suffisamment votre personnel hôtelier? Si tel n’est pas le cas, ne soyez pas surpris de les voir quitter votre établissement pour aller chez un concurrent qui paie davantage. Il est essentiel d’offrir à vos employés un salaire équitable et compétitif afin de les conserver. De plus, si vous voyez qu’un employé se démarque ou encore, qu’il a accumulé plusieurs années d’ancienneté chez vous, pourquoi ne pas lui offrir une augmentation salariale? Cela aura un impact direct sur son estime personnelle ainsi que sur sa motivation au travail. Si vous agissez de la sorte à l’égard de vos employés, vous verrez rapidement le retour sur votre investissement.
Le salaire n’est évidemment pas la seule manière d’investir dans votre personnel hôtelier. Vous pouvez entre autres offrir à vos employés des assurances collectives, des remboursements sur les coûts de transport ou sur leur abonnement au centre de conditionnement physique. Cela leur démontrera que vous tenez à eux. Le fait de leur proposer des formations régulières pour développer de nouvelles compétences ou pour mettre à jour celles qui sont déjà acquises constitue également un moyen de valoriser vos employés et d’investir en eux. De plus, vous pouvez organiser des rencontres occasionnelles afin de discuter de leur développement professionnel et de leur perspective de carrière. Vous déterminerez ainsi ce que vous pourriez faire pour que les employés atteignent leurs objectifs au sein de votre établissement. Si vous n’offrez pas aux membres de votre personnel hôtelier l’occasion d’apprendre ou de s’améliorer, ils vous quitteront pour un emploi où ces chances leur seront accordées. En investissant dans vos employés, vous leur offrez ainsi une raison de rester.

Offrez des promotions

N’ayez pas peur d’offrir des promotions aux employés qui le méritent. Bien sûr, les promotions viennent avec une hausse salariale, mais cela ne veut pas nécessairement dire que c’est l’aspect monétaire qui motive le plus l’employé promu. Dans les postes de gestion, c’est souvent la reconnaissance et le respect du patron, ou encore la capacité de prendre librement ou en comité des décisions importantes qui encouragera davantage l’employé. Si un membre de votre personnel hôtelier semble prêt à assumer un plus grand rôle, qu’il comprend les particularités opérationnelles de votre établissement et qu’il est suffisamment respecté de ses pairs de façon à ce que sa promotion n’affecte pas négativement le reste de l’équipe, n’hésitez pas à lui offrir une promotion.

Ayez confiance en vos employés

Même si vous ne pouvez pas offrir de promotion ou d’augmentation aux membres de votre personnel hôtelier, vous pouvez certainement les motiver en leur faisant confiance. Par exemple, cessez de faire de la micro-gestion en essayant de contrôler les moindres faits et gestes de vos employés. Montrez-leur plutôt que vous avez confiance en eux et que vous ne doutez pas de la qualité de leur travail. Les membres de votre personnel hôtelier gagneront en estime personnelle et se sentiront encouragés à continuer.
Pour motiver vos employés au quotidien, vous pouvez également leur rappeler qu’ils font partie intégrante de votre entreprise et leur expliquer à quel point leur travail fait une différence et permet d’atteindre les objectifs de l’entreprise.

Soyez humain

Il n’est pas rare de constater qu’un patron inhumain et incompréhensif rende ses employés malheureux et démotivés. Bien entendu, la compassion n’est pas donnée à tous, mais en tant que patron, vous vous devez de l’être autant que possible. Si vous remarquez qu’un membre de votre personnel hôtelier n’a pas son sourire habituel, pourquoi ne pas lui demander ce qui le tracasse et essayer de le conseiller plutôt que d’empirer son état en lui demandant de sourire? Essayez de vous mettre à la place de vos employés et de montrer le plus d’empathie possible. Si un employé arrive en retard en raison d’une crevaison, vous n’avez pas besoin de rajouter à son malaise en passant un commentaire désobligeant.
Essayez également de ne pas empiéter sur la vie personnelle de votre personnel hôtelier. Chaque individu est différent et il se peut très bien que certains employés préfèrent aller rejoindre leur famille plutôt que d’accumuler des heures supplémentaires. En tant que patron, cela peut être difficile à accepter, mais essayez encore une fois de comprendre vos employés et de faire preuve d’empathie.

En mettant en applications ces six conseils, il est certain que vous deviendrez un meilleur patron. Ainsi, les membres de votre personnel hôtelier seront motivés au quotidien, mais surtout, ils auront envie de continuer à travailler au sein de votre établissement.

Management

Les avantages de la formation du personnel pour les hôteliers

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Posted on by Sarah Trépanier
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1 – Augmenter le rendement

Investir dans de la formation ne se fait pas par simple intérêt pour l’employé, cela peut avoir de très belles conséquences sur son efficacité. En effet, un employé qui maîtrise pleinement ses outils de travail peut avoir un rendement supérieur aux autres, car il est en mesure d’utiliser son Property Management Software (PMS) à son plein potentiel.

La formation en ligne permet aussi de faire affaire avec des formateurs experts en la matière. Ne plus se soucier de la formation de son personnel permet au formateur de l’établissement, dont le rôle est bien souvent improvisé, de se concentrer sur ses tâches réelles.

2 – Améliorer le service

Un employé qui maîtrise bien son Property Management Software peut se concentrer sur les autres actions à faire. Ainsi, au lieu de perdre du temps à essayer de comprendre le fonctionnement du Property Management Software, il utilisera les fonctions automatisées.

3 – Accorder des responsabilités

En étant formée pour tout type de situation, chaque personne peut être autonome dans les moments de fort achalandage, ce qui pourrait se traduire par des prises de responsabilités. Le gestionnaire pourra donc se concentrer à son tour sur son rôle de supervision de l’ensemble des activités. Du personnel plus formé sera aussi plus motivé, car il sera en contrôle de ses tâches.

4 – Donner pour recevoir

La formation du personnel est une source de dépense. Par contre, le retour sur investissement moyen se situe entre 7 % et 49 %, ce qui représente un gain non négligeable. En effet, dans tous les cas, le montant investi sera récupéré et peut rapporter jusqu’à 50 % de plus.

Dans le domaine hôtelier, l’impact peut être d’autant plus grand lorsqu’on parle du personnel d’accueil ou de réservation car ce sont eux qui utilisent le plus le Property Management Software. Refuser une vente, sélectionner un mauvais tarif et donner un mauvais service à un client sont des sources de perte de revenus. La formation joue donc un rôle important pour assurer la stabilité des revenus de l’établissement.

4 façons de garder votre personnel heureux

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Posted on by Catherine Daoust
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1 – Établissez une culture de travail axée sur l’apprentissage et le développement

Dans l’industrie de l’hôtellerie, les employés peuvent parfois voir leur emploi comme étant seulement à court terme. Alors investissez pour transformer ces emplois en carrières à long terme. Le Hospitality Magazine recommande, entre autres, de proposer aux employés des programmes de formation de pointe axés sur le service à la clientèle, les meilleures pratiques, les compétences en gestion et la formation culturelle.

Le mentorat, le coaching, ainsi que les conférences et les ateliers sur l’hôtellerie peuvent notamment aider les employés à développer leurs compétences et à faire progresser leur carrière. Voyez les désirs et les besoins de vos employés comme une priorité absolue. En investissant dans leur carrière au moyen de l’apprentissage continue, ils investiront dans votre entreprise en retour. En effet, il est prouvé qu’un personnel heureux au travail engendrerait une hausse de la productivité, une meilleure conservation des employés, un environnement de travail plus harmonieux, une meilleure relation de confiance avec vos clients mais aussi avec vos employés

2 – Reconnaissez et récompensez votre personnel pour leur bon rendement

Dans le but de maintenir un niveau de motivation élevé, remerciez les membres de votre personnel pour leur bon rendement. Un sentiment d’accomplissement peut motiver un employé non seulement à conserver son éthique de travail, mais aussi à tenter de s’améliorer. Reconnaissez leur travail et leurs efforts par exemple en leur donnant la possibilité de participer à un programme de formation. Les possibilités de promotion peuvent aussi engendrer de l’énergie positive, améliorer l’engagement envers la clientèle et promouvoir un environnement propice au dévouement, mais n’oubliez pas que la rémunération n’est pas le seul critère de bonheur de vos employés. Dans le cas du personnel sous-performant, prenez le temps de souligner leur faiblesse, leur valeur et leur potentiel. Prenez le temps de les écouter et de les aider à fixer des objectifs réalistes qui permettront d’améliorer leur performance et donc leur impact sur votre entreprise.

3 – Créez un environnement de responsabilisation

Le soutien et la responsabilisation sont deux éléments assurant un environnement de travail réussi, mais n’oubliez pas que cela ne devrait pas être forcé. Répondre aux attentes de l’équipe peut augmenter la motivation des employés et les inciter à bien performer, car le travail de chacun affecte celui des autres. Même la liberté peut créer un sentiment d’appartenance chez les employés. Permettez-leur donc de prendre des décisions de façon autonome et de proposer des solutions. Ceux-ci pourraient ainsi s’épanouir en raison de leurs responsabilités supplémentaires et augmenter leur niveau de confiance au travail.

4 – Communiquez la vision de l’entreprise

Un employé engagé comprend et fait partie de la vision de l’entreprise, affirme la firme Horizon Hospitality Associates inc. Faire participer les employés de façon plus globale les aide à sentir qu’ils jouent un rôle plus important et qu’ils vont au-delà de leurs tâches et responsabilités quotidiennes. Faites-leur savoir qu’ils sont essentiels à la réalisation des objectifs globaux et qu’ils contribuent à la réussite de l’entreprise.

Les entreprises peuvent communiquer ces messages par le biais de réunions, d’évaluations individuelles et même d’incitatifs comprenant des messages de la direction. Par exemple, remerciez les employés en leur offrant une carte-cadeau ou en les invitant au restaurant pour le lunch, tout en leur mentionnant que leurs efforts ont un impact positive sur les objectifs de leur département ou sur la mission de l’entreprise.

L’environnement de vos employés doit favoriser leur développement en plus de reconnaître leurs efforts et les récompenser. C’est de cette façon que vous gardez votre personnel heureux et motivé au travail, leur productivité et efficacité sont ainsi améliorées.