La gestion du changement au sein d’un établissement hôtelier
« La gestion du changement au sein d’un établissement hôtelier est assez fréquente puisque le domaine est en perpétuel changement. La dernière année de pandémie qu’on vient de vivre nous l’a d’autant plus prouvé, on peut certainement dire que l’hôtellerie a demandé son lot de créativité et une obligation à se réinventer. Que ce soit dans des périodes de grands changements comme celui qu’on est en train de vivre ou tout autre changement au sein d’une entreprise, il est primordial de bien les gérer.
Peu importe la raison du changement au sein d’un établissement hôtelier (un changement dans l’équipe de gestion, l’implantation d’un nouvel outil de travail, un changement dans l’offre de produits ou de services, par exemple), l’objectif est de réaliser le projet avec succès, sans impacter négativement l’expérience offert à la clientèle. En bout de ligne, malgré tous les tumultes qu’occasionnent la gestion d’un projet, l’expérience doit être bénéfique tant pour la clientèle que pour les employés qui sont impliqués dans le changement. »
Valérie Amiot